甘肃天水麻辣烫仿佛一夜之间席卷了各大平台，也几度冲上淘宝热搜。为了让消费者能够更方便一站式购齐制作麻辣烫配料，淘宝上线了天水麻辣烫专区。
过去半个月天水麻辣烫持续火爆，热度环比上涨285倍。不少爱好美食的消费者专门上网购买各类甘肃天水麻辣烫配料，自己复刻网红美食，一解嘴馋。仅在过去的一周，就有超200万人搜索“天水麻辣烫”。
天水麻辣烫的红火生意彻底带火了淘宝上甘谷辣椒面、定西宽粉、麦积花椒等甘肃土特产的销量。淘宝客服表示，自从天水麻辣烫爆红后，甘谷辣椒面的大众认知度迅速上升，店铺的订单量也增长迅猛。
之前，淄博烧烤带火了淘宝上的小葱小饼和蘸料，哈尔滨带火了冻梨、锅包肉调料，并屡次登上淘宝热搜，足不出户就能感受到地道的当地网红美食。
