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阳澄湖吃蟹攻略:哪家吃蟹好?

2013年10月21日 17:30   来源:中国经济网-旅游频道   

  阳澄湖大闸蟹又被称为天下第一美味!金秋十月蟹儿肥,正是吃蟹好时候,秋高气爽,约上三五好友,亲朋好友一起去阳澄湖品尝正宗的大闸蟹,马上就是吃蟹的黄金时期!来自全国各地的朋友都想去阳澄湖大闸蟹的原产地,一品正宗的阳澄湖大闸蟹。

  每年一到品蟹旺季,在所有的吃螃蟹的地方中,人们最偏爱昆山的巴城镇,除了因路途较近外,也是因为巴城出了。第一个敢于吃螃蟹的人—巴解,也正因为此,据说巴城名字的由来也是为了纪念此人的。

  今年53岁的阿四是巴城阳澄湖的一位老蟹农了。从1995年开始,他就在阳澄湖承包水面养起了大闸蟹。从过去的600多亩养殖面积到如今的260亩,虽然养殖面积减少一半了,但收入却丝毫没有减少。其中原因除了产量增长以及大闸蟹价格逐年上涨外,另一个重要原因是阿四现在不仅养蟹、卖蟹还把做起了以大闸蟹为主要特色的“阳澄湖农家乐”。

  阿四经营的农家乐就叫”阿四蟹庄“,位于巴城镇湖滨路的蟹舫苑B区,从上海驱车上“沪宁高速”,过昆山口子5公里转S5绕城高速往太仓巴城方向开去,最多十分钟到巴城口子下,一直到底右转弯到湖滨路,顺着蟹舫苑的大门继续往前200米,从6号入口进来,就能看到阿四蟹庄了。阿四蟹庄是典型的阳澄湖船餐形式,蟹舫建立在几百吨的船上,而在湖面上搭起的餐厅,能接待三百人同时就餐和会议,形成了可以为客户提供水上餐会厅、商务会议、湖中钓鱼等项目的特色餐船。现在越来越多的游客来阳澄湖旅游度假必到阿四蟹庄农家乐尝鲜。

  从上海到阳澄湖来品蟹的李先生表示,他每年都带家人和朋友来阿四蟹庄品尝大闸蟹和购买大闸蟹礼盒。以前的阿四蟹庄“农家乐”开在农宅里,道路狭窄,汽车根本开不进,绿化也少,而且蚊虫多,要不是冲着新鲜、正宗的阳澄湖大闸蟹、农家菜,大家还真不想来;现在的“阿四蟹庄农家乐”不但环境优美、清洁卫生,停车方便而且一进门就有一种亲切感。

  在老板阿四身上记者没有看到精明商人的圆滑,反而透露着一种老渔民朴实的热情,阿四告诉记者,每年一到九月份,秋风起,蟹脚痒,来农家乐吃蟹的人能把整条路都堵个水泄不通。阿四告诉记者“现在阳澄湖市面上的大闸蟹鱼龙混杂,假冒产品很多,但是阿四蟹庄一直坚持产、供、销一条龙,绕过中间商,直接把大闸蟹卖给消费者,价格更实惠。坚持步步把关,呈现给客人最好的东西,农家乐没有什么营销策略,也没有广告宣传,所有的客户都是通过老客户带过来的,靠的都是越来越好的信誉和口碑。粗糙的双手,和花白的头发是蟹农最好的证明。现在在巴城只要问:阳澄湖哪里吃蟹最好, 阳澄湖农家乐哪家好, 阳澄湖休闲度假农家乐哪家好,回答一定是阿四蟹庄。靠山吃山,靠水吃水,在这里你不仅能品尝到正宗的阳澄湖大闸蟹,还能品尝有名的阳澄湖“湖八鲜”。

  酒足饭饱之后,可以参观大闸蟹博物馆、观赏巴城古镇、畅游阳澄湖水上公园、乘坐快艇吹吹湖风、或者湖边烧烤,通过这一系列具有江南特色的农家生活体验活动,使您暂时忘却了城市的喧嚣,尽情放松了平日工作紧张的心情。 阳澄湖大闸蟹味之独特,无人不晓。在阿四蟹庄农家乐吃蟹,原汁原味,野趣盎然,尽情体验“不是阳澄湖蟹好,此生何必住苏州”独特意境。想吃蟹的朋友赶紧行动吧!


(责任编辑 :范源媛)

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