新红资俱乐部餐厅 四合院里的红色怀旧
新红资是一个充满了故事的四合院,原是川岛芳子的旧居,稍加翻新,就成了甚具 中国(攻略) 特色的餐厅,老板是一对中国通的美国(度假) 夫妇,经营中南海菜和宫廷菜,餐厅融进了他们对中国的热爱。
新红资俱乐部餐厅 四合院里的红色怀旧
新红资位于北京东四的九条66号,沿东四九条胡同向东摸黑走150米,见一黑瓦朱门宅第,没有任何标志,门前只停了一辆七十年代的老红旗车,推开大 门,是一个精致的小四合院,弥漫着政治领域的神秘气息,厢房是酒吧,沙发全是从中南海更换下来的前苏联式的,单人沙发都很宽大,所有的沙发都已磨出白色毛 边,据说上面曾坐过多位国家领导人。
新红资俱乐部餐厅 四合院里的红色怀旧
餐厅全是中南海前政要的家厨掌勺,如:邓家红椒鳝丝,杨家酸辣豆苗,刘家爆炒牛柳,另有刘姥姥进大观园吃的第一道菜,叫曹雪芹茄条,都是出自大家之 手。特色菜有龙虾三吃、主席三鲜豆皮、 玉树(机票) 金枝、秋蝉明月、康熙排骨、绿笋扇、云南湘竹鲩鱼、宫廷凤鸭、慈禧太后烧饼、元帅虎皮尖椒、满族芝麻鹿肉、太极 图、碧绿川椒鸡、宫廷灯笼虾。 到此处吃饭要预订,吃客九成是外国驻华使馆人士、跨国公司驻华高等白领,外国传媒驻京记者。
小贴士:
此处要预订,否则不得入内,吃客九成是外国驻华使馆人士、跨国公司驻华高等白人,外国传媒驻京记者。
人均消费:220元
推荐菜品:龙虾三吃 主席三鲜豆皮 玉树金枝 秋蝉明月 康熙排骨 绿笋扇 云南湘竹鲩鱼 宫廷凤鸭 慈禧太后烧饼 元帅虎皮尖椒 满族芝麻鹿肉 太极图 碧绿川椒鸡 宫廷灯笼虾
地址:东城区东四九条66号
电话:010-64027150 84018886
（责任编辑 ：史晓燕）
