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定安举办吃绑粽子比赛 助兴端午美食文化节

2018年06月11日 13:56    来源:经济日报-中国经济网   

  6月10日,在2018海南(定安)端午美食文化节定安粽子及名优农副产品海口展销会活动现场,一场别开生面的吃绑粽子比赛火热进行。来自定安各镇的40名绑粽子高手、30名吃粽子高手,以及现场报名参赛的市民、游客及媒体朋友一起动手绑粽子、吃粽子,场面趣味十足。

  据了解,此次比赛分为乡镇组、媒体组、社会人士组、游客组分别进行。绑粽子比赛以比速度、拼质量的方式进行评分,参赛选手以5分钟为基准,绑好5个粽子,用时最短且粽子包得越美观则得分越高;吃粽子比赛采取定量吃、比速度的方法进行,每人吃两个重量为半斤的粽子,用时最短者取胜,以此种方式最终决出一、二、三等奖。

  活动现场,观战群众热情高涨,“加油”的助威声此起彼伏。在绑粽子比赛现场,裁判宣布比赛开始后,参赛选手们迅速将粽叶铺好,然后放米、咸鸭蛋、肉包好,再用线以三纵三横方式将粽子绑好,各选手的动作都十分娴熟利落。通过激烈的角逐,最终选手苏春燕以2分45秒的好成绩夺得冠军。

  吃粽子比赛现场也热闹非凡,只见香喷喷的粽子一字排开,参赛选手早就摩拳擦掌准备较量一番。在裁判的一声令下,参赛选手使出浑身解数向粽子发起猛烈“进攻”,眨眼之间刚刚完好的粽子已经只剩粽叶了。最后,选手吴维琅用了2分14秒吃了两个半斤重的粽子,夺得第一名。

  此次吃绑粽子比赛旨在传承定安的特色文化与民俗风情,通过比赛增加活动的参与性和趣味性,让广大市民在大饱口福、大饱眼福的同时,更直观地领略定安粽子文化。活动将从6月9日持续到12日。(陈建峰 程守满)

(责任编辑 :石兰)

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